katatarasata.com

 

 

කොත්තමල්ලි කොළ බත් - Corriander Rice

- ගයාන් එරන්දක විසිණි.



අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

පිස ගත් බාස්මතී බත් කෝප්ප 2ක්
කොත්තමල්ලි කොළ මිටියක්
ගී මේස හැඳි 3ක්
ඉඟුරු පෙති 3ක් 
සුදුළූනු බිකි 5ක් 
රතුළූනු ගෙඩි 10ක් 
ලොකුළූනු ගෙඩියක් 
ෆොල් කෝප්පයක් 
අමු මිරිස් කරල් 3ක් 
බේ ලීප් කොළයක්
කුරුඳු පොතු කැබැල්ලක්
එනසාල් 4ක්
කරාඹුනැටි 3ක්
ගරම් මසාලා කුඩු තේ හැන්දක්
ලුනු රස අනුව

සාදාගන්නා ආකාරය

මුලින්ම බ්ලෙන්ඩරයකට රතුළූනු, සුදුළූනු, ඉඟුරු, මිරිස්, ෆොල් සහ කොත්තමල්ලි කොළ ටික දමා වතුර ස්වල්පයක් එකතුකරගෙන හොඳ පේස්ට් එකක් එන ආකාරයෙන් බ්ලෙන්ඩ් කරගන්න..

බාජනයක් ලිප තබා එයට ගී ටික එකතු කර රත්වෙන විට බේ ලීප්, කුරුඳු, එනසාල් සහ කරාඹුනැටි ටික එකතු එයට කපා ගත් ලොකු ළූනු ටික එකතු කර බැදෙන්නට හරින්න.. ළූනු ටික තරමක රන්වන් පැහැයට එනවිට එයට කොත්තමල්ලි පේස්ට් එක එකතු කර ලුනු සහ ගරම් මසාලා ටික එකතු කර කලවම් කරගන්න.. ඉන්පසු එයටම පිස ගත් බත් ටික එකතු කර හොඳින් කලවම් කර ආහාරයට ගන්න.. 

මේ බත සඳහා රසවත් රයිතා එකක් සෑහේ.. 

ගයාන් එරන්දක ගේ වෙනත් කෑම වට්ටෝරු


බටු බත්
ගයාන් එරන්දක

චොකලට් ෆජ් බ්‍රවුනීස්
ගයාන් එරන්දක

ෆ්‍රෙෂ් ස්ප්‍රින්ග් රෝල්ස්
ගයාන් එරන්දක

පාන් වඩේ
ගයාන් එරන්දක
අනුග්‍රහය - Sponsors
නවතම කෑම වට්ටෝරු
කජු හා ප්ලම්ස් මිශ්‍ර හාල්පිටි බිස්කට්
By Hiru Lahiru
Views - 645
රෝස්ට් පාන්
By Manel Fernando
Views - 690
සෝඩා බ්‍රෙඩ්
By Uresha Uresha
Views - 488
පාන්
By Priyanthi Tissera
Views - 570
පාන්
By Hasintha Madushan
Views - 505
ජනප්‍රිය කෑම වට්ටෝරු
මාරි බිස්කට් පුඩිම
By Ruwanthika Madushani
Views - 20323
පෑන් කේක්
By Indunee Welivita
Views - 18851
කිරිපිටි පුඩිං
By Shiki Ranasinghe
Views - 17260
එළවළු චොප්සි
By Indunee Welivita
Views - 16553
පැනි රොටී
By Chathurani Priyangika
Views - 12547
Copyright © 2016 - 2021 Katatarasata.lk and Katatarasata.com All rights Reserved.
Copyrights protected: All the content on this website is copyright protected and can be reproduced only by giving due courtesy to 'katatarasata'